認(rèn)真深入了解食品行業(yè)的資訊，是了解食品行業(yè)趨勢的一種必然手段；好功夫始終認(rèn)為學(xué)習(xí)是最好的良師，針對性學(xué)習(xí)，更是提升個人能力的一把鎖匙！所以我們要求好功夫所有的設(shè)計師，都必需學(xué)習(xí)好食品包裝這一塊的知識。因?yàn)閷W(xué)習(xí)相關(guān)的知識才能更好的服務(wù)我們的客戶！以下是關(guān)于提升產(chǎn)品附加值的一些知識：

所謂產(chǎn)品的"附加價值",簡單地說,就是企業(yè)給顧客提供的產(chǎn)品除其核心質(zhì)量之外的所有價值.這些核心質(zhì)量之外的東西,正是在一定時期內(nèi)顧客購買商品時最期望獲得的利益或好處.例如,我們賣一種水杯,若是一種普通的玻璃水杯,并擺在街頭地攤上叫賣,即使要價幾元錢顧客也會討價還價.若是一種名牌水杯并擺在商場里,即使其核心質(zhì)量同地攤上的完全一樣,定價十幾元顧客也會覺得值.若是一種技術(shù)附加較高的能自動加熱的高科技水杯,定價幾十元也會為顧客所接受.若這只水杯是深受人們愛戴的某位偉人(或名人)曾經(jīng)用過的,即使花上千元也有人欣然購買.營銷專家們說,顧客在購買之前都有一個關(guān)于消費(fèi)這個產(chǎn)品的美麗夢想.誰能圓顧客的夢,顧客自然就會選擇誰,甚至不惜高價.產(chǎn)品附加值包括科技附加、服務(wù)附加、形象附加、感情附加、文化附加等 。

產(chǎn)品的附加值是指產(chǎn)品在原有價值基礎(chǔ)上升華的新的價值。設(shè)計高附加值的產(chǎn)品不僅要考慮產(chǎn)品的使用功能,還必須同時考慮產(chǎn)品的品位功能,即產(chǎn)品不僅能滿足用戶的使用要求,還必須滿足用戶的精神感覺、視聽感覺、接觸感覺等主觀意識要求。一我們首先從產(chǎn)品使用功能的發(fā)展變化來看產(chǎn)品的附加值升華情況。洗衣機(jī)從單桶到雙桶,從人工操作到微電腦處理;電視機(jī)從黑白到彩色,從小屏幕到大屏幕,到帶卡拉 OK、環(huán)繞立體聲;收音機(jī)從單純收。

產(chǎn)品的附加值是指產(chǎn)品在原有價值荃礎(chǔ)上升華的新的價值。設(shè)計高附加值的產(chǎn)品不僅要考慮產(chǎn)品的使用功能,還必須同時考慮產(chǎn)品的品位功能,即產(chǎn)品不僅能滿足用戶的使用要求,還必須滿足用戶的精神感覺、視聽感覺、接觸感覺等主觀意識要求. 我們首先從產(chǎn)品使用功能的發(fā)展變化來看產(chǎn)品。

那么，怎樣提高產(chǎn)品的附加值?

首先，我們可以從產(chǎn)品的生產(chǎn)過程入手，通過加入科技成份提高產(chǎn)品的附加價值，在產(chǎn)品研發(fā)上加大投入力度。當(dāng)科技越來越成為一種高強(qiáng)生產(chǎn)力，我們相信科技給產(chǎn)品帶來的利益還遠(yuǎn)不止這些。在不遠(yuǎn)的將來，利用科技提高產(chǎn)品的附加值的速度和質(zhì)量將會越來越高。

第二，挖掘產(chǎn)品特色，找到其他企業(yè)所沒有的，尋求比其他企業(yè)更具吸引力的產(chǎn)品特色，這也是提高產(chǎn)品附加值的不二法則。在市場中尋求一角他無我有，他有我優(yōu)的特色空間，這更利于企業(yè)在市場細(xì)分化的今天，搶占一片獨(dú)有的市場空地。

第三，文化訴求也可以成為產(chǎn)品的附加值。中國是個地域色彩很濃的國家，各個地區(qū)都擁有著屬于自己地方的文化特色。把這種文化特色亦或是民間傳奇故事與產(chǎn)品相結(jié)合，不僅大大提高消費(fèi)群體的興趣，而且也給產(chǎn)品披上了一層文化色彩，這種文化特色與產(chǎn)品的捆綁式銷售，使得產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中更顯高貴突出。

第四，多樣化生產(chǎn)，著力個性訴求。隨著人們生活水平的提高，人們的生活需求不斷增加，大家已經(jīng)不再滿足于簡單的衣食溫飽，而是越來越注重生活的品質(zhì)。那么，一個只滿足普通溫飽的產(chǎn)品是不能滿足廣大消費(fèi)者的需求的，一個企業(yè)的產(chǎn)品在多樣化生產(chǎn)的同時如果沒有自己的個性產(chǎn)品是不足以在市場上獨(dú)占一席之地的，重復(fù)的普通化生產(chǎn)絕不可能在市場中形成必然的優(yōu)勢。企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)需要兩手抓，在多樣化普遍生產(chǎn)的同時，也要注重個性化的生產(chǎn)。

第五，完善服務(wù)理念，增強(qiáng)產(chǎn)品競爭力。在早期企業(yè)一直以單純的出售初級產(chǎn)品為主，他們認(rèn)為，只要把產(chǎn)品從企業(yè)銷售出去，就算是所有的交易到此為止。但是，在市場競爭越來越激烈的今天，僅僅簡單的賣出已經(jīng)顯得有些落伍。企業(yè)可以通過加強(qiáng)與產(chǎn)品源頭以及消費(fèi)終端的聯(lián)系，積極探討客戶需求，爭取把產(chǎn)銷服務(wù)做得更加通暢完善，打通終端市場與產(chǎn)品源頭的鏈條，使產(chǎn)品供有所求，求有所供。

第六，產(chǎn)品的包裝可以提升產(chǎn)品的附加價值。在以前，我國的很多企業(yè)并沒有把產(chǎn)品的包裝看作是必不可少或者是值得重視的環(huán)節(jié)。但是，產(chǎn)品也需要更好的包裝來體現(xiàn)出自己的個性和差異以吸引廣大的消費(fèi)群體。同類產(chǎn)品的差異化本來就不及其他消費(fèi)品來得那么直觀和強(qiáng)烈，因此我們更應(yīng)該通過包裝來彰顯自己的特色，讓消費(fèi)者認(rèn)知并認(rèn)可直至形成忠誠購買。

總之，無論是通過營銷的方式還是增加產(chǎn)品的附加值，產(chǎn)品要想取得一個好的營銷結(jié)果，產(chǎn)品的品質(zhì)是重要的關(guān)鍵。提升產(chǎn)品的品質(zhì)，也是增加產(chǎn)品附加值的最好、最直接的辦法。